La cetosis es una situación metabólica del organismo originada por un déficit en el aporte de carbohidratos, lo que induce el catabolismo de las grasas a fin de obtener energía, generando unos compuestos denominados cuerpos cetónicos, los cuales descomponen las grasas en cadenas más cortas, generando acetoacetato que es usado como energía por el cerebro (en estados de ayuno aporta el 75 % de la energía) y el resto de los órganos del cuerpo humano. De esta manera, el cuerpo deja de utilizar como fuente primaria de energía los glúcidos, sustituyéndolos por las grasas.

Se pueden entrar de varias maneras, si hablamos de una cetosis nutricional, sería restringiendo los hidratos de carbono de alto aporte glucémico, por ejemplo cereales, tubérculos, legumbres y azúcares.

Pero también entramos en cetosis con ayunos intermitentes o prolongados y con deporte intenso y constante.

Con nuestras tiras lo sabrás de inmediato de una manera simple y limpia. Orina sobre el extremo y si la tira sale rosita o morada, es que estamos en cetosis.

1. Tome la muestra de orina directamente sobre el extremo absorbente de la tira.

2. Sostenga la tira de forma horizontal durante 15 segundos.

3. Compare el color de la muestra con la tabla de referencia.

Si se utiliza cada tira de forma exacta a como se indican en las instrucciones, la fiabilidad es del 99%. La caducidad de nuestros tests suele oscilar entre 1 año (sin abrir). Una vez abierto el bote, dispone de 3 meses para su utilización.

Si el mismo día que se reciben en casa, se nos manda una foto de las mismas con el color que corresponde a caducadas o estropeadas, inmediatamente le enviaremos unas nuevas.

Las tiras reactivas de cetonas funcionan al detectar la cantidad de cetonas en la orina.

En la orina están presentes tres tipos de cuerpos cetónicos en la siguiente proporción:

- Acetona (es un tipo de cetona) 2%

- Ácido acetoacético 20%

- Ácido betahidroxibutírico 78%

Los test de orina realizados mediante tiras reactivas son capaces de detectar cambios en la acetona y el ácido acetoacético.

Las tiras tienen una pequeña almohadilla de absorción en un extremo de la tira, que se coloca en el chorro de orina. La almohadilla contiene una sustancia química que detectará las cetonas y cambiará de color dependiendo de la concentración de cetonas en la orina.

Dependiendo del color que salga en la tira (ver fotografía de arriba) indica el nivel de cetosis, donde el marillo blanquecino es nulo, el amarillo es debil, el fusia es positivo, y el granate en un positivo fuerte.

¿Por qué al principio salían oscuros y ahora, sin cambiar nada, sale color clarito?

Al principio de una dieta keto, a partir del 3 día, podemos ver la tira muy oscura. Con el paso de los días este color irá fluctuando, sobre todo si se mide en momentos diferentes del día. Existe mucha fluctuación porque va a depender del agua que hayas tomado antes de la prueba, si acabas de comer, si has hecho deporte y también si tienes la menstruación, que hará que el color sea más clarito.

Con el tiempo, el organismo se vuelve más eficiente utilizando los cuerpos  cetónicos. Las tiras Luz Keto miden el exceso de cuerpos cetónicos en orina, con lo cual, con el tiempo, ese exceso disminuye (pasado 1 mes) y las tiras ya no se colorean tan intensamente. Eso no quiere decir, que tengamos que modificar la dieta o que las tiras ya no funcionan, simplemente, estamos consiguiendo el objetivo, tener flexibilidad metabólica.

Para todas aquellas dietas bajas en hidratos de carbono, cómo la dieta keto o cetogénica, dieta dukan, dieta atkins, dieta carnívora, dieta keto vegetariana, etc.