
ACADEMIA KETO
La cétose est une situation métabolique de l'organisme causée par un déficit d'apport en glucides, qui induit le catabolisme des graisses afin d'obtenir de l'énergie, générant des composés appelés corps cétoniques, qui décomposent les graisses en chaînes plus courtes, générant acétoacétate qui est utilisé comme énergie par le cerveau (dans les états de jeûne, il fournit 75% de l'énergie) et le reste des organes du corps humain. De cette façon, le corps cesse d'utiliser les glucides comme principale source d'énergie, les remplaçant par des graisses.
Vous pouvez entrer de plusieurs manières, si on parle de cétose nutritionnelle, ce serait en restreignant les glucides à fort apport glycémique, par exemple les céréales, les tubercules, les légumineuses et les sucres.
Mais on entre aussi en cétose avec un jeûne intermittent ou prolongé et avec des sports intenses et constants.
Avec nos bandes, vous saurez immédiatement d'une manière simple et propre. Faites pipi au bout et si la bandelette ressort rose ou violette, nous sommes en cétose.